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19日(第3木曜日) 男の料理教室でした。
献立はこれです。 ひとつひとつ説明しますね。 キスのフライ オクラのささみ巻きフライ さつまいものサラダ 焼きナス(ゴーヤのせ) ゆで卵の醤油漬け いいだこときゅうりの酢のもの 蒸しなすのごまあえ みたらしだんご・・・・・・19日は全国的に仲秋の名月・・・・・・・お月見だんご 酷暑で体調を崩されたのか、お休みが3人でした。これは珍しいことです。毎回ほとんど欠席者なしですから。 さあ これから ぼちぼちレシピづくりです。
by jyo-yama2
| 2013-09-22 23:25
| 料理
|
Comments(10)
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mackworld at 2013-09-23 01:16
■おー体に優しい献立だすなぁ
これなら食欲も増すよね。
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chiyoko-mimi at 2013-09-23 09:37
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jyo-yama2 at 2013-09-23 10:47
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jyo-yama2 at 2013-09-23 10:56
chiyokoさん
毎回この程度はつくってますよ。名実ともに爺ちゃんばかり(私の同級生3人も含め)ですが頑張ってますよ。うちの主人以外は少し食べて、いっぱい奥様のために持って帰ってあげてるようですよ(笑)。この写真はレシピ用に盛り付けてくれてるので本当はもっといっぱいつくっているんですよ。
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fuchan_k at 2013-09-23 13:58
こうやって、少しずつ食べればいいのよね〜。
2人だけだと、どうしても作りすぎてしまって・・・。^^; 食べられるうちが花だ!なんて言い訳しながら。ダメね〜。 ↓jyo-yamaさん、親孝行できて幸せですね。 食欲があれば100才なんて、簡単でしょう。 優秀なDNAは、貴女にも伝わっているのよね。いいな!
義妹さん、少しずつでも落ちつかれましたか?、
講師頑張られたのね~、 生徒さんたちが楽しみに待っておられるから・・・、 ヘルシーで美味しそうな物ばかり、すご~い品数ね、 お持ち帰りで奥様にも・・・、夫婦ご円満に役立ってますね
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jyo-yama2 at 2013-09-23 22:43
fuちゃん
私はね暴飲暴食(暴飲といってもアルコールじゃないよ)なのよ。最近では遅い時間にでも平気でジュース飲んだり、アイス食べたりしています。太る~~~と思いながらも「まっいいか・・・」でね。体重はあまり変わらないけどウエストがね。食べることにはブレーキがきかないものだから・・・。母はきちんと規則正しい生活と食事をしてるのがいいのかもね。それに比べて私は今日のうちに寝たことがなく、ふしだらな生活してるから母より先に逝くかもね。
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jyo-yama2 at 2013-09-23 22:49
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marri
at 2013-09-25 13:43
x
この暑さ!今夏の暑さは堪えたのでしょうね!
3人の欠席者には…おとどけですか! 胃に優しい、私たちに向けた献立のようで どれも、橋が出そうです。良いメニューでしたね。 差し入れが有るのですか。心ほっこりです^^♪
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jyo-yama2 at 2013-09-25 23:31
marriさん
今回は野菜料理がいっぱいでした。 今回欠席だった最高齢(86歳)のおじいさんは新米ができると持ってきてくださるのでお寿司などにしてみんなでいただきますよ。どうやら入院中のようですが、もうすぐ退院されるようです。栗ができたら栗ごはん、たけのこができたら たけのこがはんなど、ここは田舎なので材料が豊富ですからね。助かりますよ。私はお茶の差し入れをしています。 ほんとうに和やかで素晴らしい会だと思います。
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